近日，華潤萬家再次宣布其西安三橋新街店、咸陽福園店將于2025年12月31日盛大開業，兩店迎來全新升級。

　　經過8天的封閉改造，三橋新街店與咸陽福園店從空間布局的環境革新到商品迭代的嶄新姿態，實現解鎖新時代舒適購物的全新體驗！以汰換60%商品，引進4000支新品，通道拓寬30%為基準正式邁出新華潤步伐，同時也標志的華潤萬家華西區以全新面貌向“精耕區域市場”目標走出關鍵一步。

　　01

　　商圈共振

　　品類中心引導經營變革

　　果肉金黃誘人，香味撲鼻，濃郁而不膩，口味細膩綿密的金枕榴蓮16.8元/500g；圓潤飽滿、多汁細膩的云南高山藍莓39.9元/盒；智利車厘子J級2.5kg99.9元/件；西瑞壓榨特香菜籽油5升39.9元/桶。展示的不僅是低價，更是性價比的極致。

　　當同質化內卷已成為制約發展的核心瓶頸時，華潤萬家西安三橋新街店、咸陽福園店突破內卷的修羅場，變化為試煉的煉金爐。用優質的差異化商品，以“向新而生，煥新歸來”的整體形象，展開了優化區域適配的新畫卷。

　　西安三橋街道隸屬于陜西省西安市未央區，由西咸新區灃東新城托管。咸陽福園巷子于陜西省咸陽市秦都區，這里都聚集了大量學生群體、年輕家庭與都市白領，形成了“重家庭、重品質、重體驗”的消費客群。華潤萬家三橋店與咸陽福園店不僅打通了與顧客的交互感，同時更注重顧客服務中的邊界感。使顧客無論在三橋新街店6400平米還是在咸陽福園店3300平米的賣場內都可以隨意流動，新增顧客休息區，讓每位顧客在享受愉悅的購物體驗外，也能偶爾放松，愜意之下體驗人流涌動的煙火氣。

　　主通道加寬至3米，延墻貨架提升至3.2米，通道貨架降低至1.6米，購物空間擴大了20%，整個空間通透敞亮，在錯落有序的商品陳列下更顯時尚感與秩序感。升級后的燈光系統將柔和燈光的直射商品，商品絢麗的色彩更加靈動。

　　02

　　自有品牌全品類覆蓋

　　從“性價比”到“質價比”

　　通道內，來自華潤萬家獨有的煥鄉好物專區以聚集整個大西北特色如一體，喚醒了顧客記憶中“買”的興致。

　　2020年啟動萬家煥鄉基地建設，配合落實“教育振興”“管理振興”“就業振興”，已形成完整的、具有萬家特色的的幫扶鏈條。如今的“煥鄉計劃”迎來新篇章，開啟品牌化戰略布局，形成更強影響力。鄉村振興戰略擘畫了農村美、農民富、農業強的新圖景，是國之大計、民之大事。華潤萬家踐行品牌文化，2023年攜手十一省政府開展“鄉遇萬物，共塑美好?鄉村振興名優特產進萬家暨深圳食博會產銷對接”展銷活動，將更多的特色產品引入城市2024年進一步擴大規模，精選二十省特色商品在全國門店展銷，為消費者帶來多元美味，踐行消費幫扶，助力鄉村經濟可持續發展。

　　持續開展活動將優質名優農產品送進千家萬戶，在提升人民幸福，促進國家經濟內循環的新征程中，助力高質量發展，努力走好具有萬家特色的鄉村振興之路。

　　華潤萬家三橋新街店店長李連輝透露：本次改造，商品從18000余支調整到15000余支，原有單品汰換達到60%以上，自有品牌商品占比提升至15%以上。

　　在巨大自有品牌形象下9.9元/瓶的潤家4.0有機純牛奶720ml、18.9元的簡約組合原生木漿無芯卷衛生紙等爆款商品，展現了華潤萬家自有品牌強大的產品力。自有品牌已從配角轉變為主角，成為商品結構變革的核心力量。

　　食用油、大米等生活剛需分類的脊梁將由自有品牌商品擔綱，潤之家有機亞麻籽油等高端油品，提升了整體類別的健康標準；南北干貨分類，自有品牌憑借從原料到加工的全程品質管控，以穩定的質量和配料干凈，成為整個類別的絕對主力；酒水飲料類別，精釀啤酒、NFC果汁、無糖茶飲類別，自有品牌起到品類迭代的作用，潤之家5.9元/瓶系列的植物飲料和中式養生水系列不僅拓寬了品類寬度，也將性價比拉的滿滿。

　　“家選”、“潤家”、“簡約組合”、“Olé Everyday”、“Olé Original”、 “Olé Leading”6大自有品牌，形成覆蓋全品類的商品矩陣。

　　自有品牌的核心優勢首先體現在“質價比”的極致平衡。尼爾森IQ數據顯示，商超自有品牌平均價格比同類品牌低16%-22%，而品質卻毫不遜色。

　　這背后是商超企業在行業深度調整期下為尋求差異化生存而展開的又一次探索。2025年以來，華潤萬家自有品牌銷售額同比增長超40%，其中多個民生大單品成為拉動客流的核心動力，印證了差異化商品對消費決策的影響力。

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　　品類優化

　　消費洞察的細分市場

　　在品類布局優化上，華潤萬家西安三橋店與咸陽福園店將對消費分層的“時代洞察”融入到每個分區。

　　食光廚房、文玩工坊、智享家電等專區與網紅單品同臺共舞，與品質生活完全合拍；家居類商品做了大量優化。餐具類聚焦品質高、多花色餐具，既有禮品屬性，也能滿足小家庭的自用需求；居家用品，主打居家健康生活概念用質感引發共鳴；設計感強、材質環保、具有簡約美學的中高端家居用品，順應了新興中產階層“輕裝修、重裝飾”，家居生活格調升級的趨勢。

　　華潤萬家西安灃西統一西路店在小范圍內打造了多個以孩子興趣為紐帶的生活場景，從大單品IP、到潮流玩偶引導到盲盒、扭蛋、拼圖等智玩產品，顛覆了對兒童玩具的固有認知，并與幼童用品、兒童食品穿插陳列，商品與親子休閑的融合，將購物變成快樂的旅行。據凱度消費者指數2025年相關報告，帶有親子互動區域的超市，其家庭顧客購物金額平均高出27%。

　　以實為據推行品類規劃“一店一策”，傳遞出華潤萬家正在從售賣“固化工具”轉向售賣“生活品位”的積極信號。

　　食品類時尚性品牌占據主流，羽衣甘藍、五十鈴抹茶、瑞幸咖啡、啪啪通蝦片、番薯青年等新興品牌，以其新潮的口味和配方，接下了老化品牌的接力棒，成為貨架上閃亮的新星。

　　藥食同源、有機認證食品專區，打造了差異化的健康食品品類。控糖減糖、低GI食品各分類單品配置，聚焦對低糖、低負擔的精準需求匹配。

　　高頻消費的方便食品，擴充適合年輕家庭的復合調料，商品組合從進口高端到常規，一應俱全，貼近生活節奏較快的都市一族；白酒分類，除保留了部分品牌盒裝酒外，加深了“口糧”光瓶酒的價格帶，根據不同喜好，商品覆蓋醬香、濃香、清香等有代表性的單品，拉近了與居家消費顧客的距離；低溫奶制品30米的陳列面，延展了類別寬度和深度，滿足了乳品多樣化日益增長的需求。

　　高頻消費食品實惠化和多功能配置，豐富了居民柴米油鹽剛需選擇，與商圈便民屬性深度契合。既呼應了消費分層下基礎生活追求極致性價的趨勢，也體現了華潤萬家民生為本的經營初心，鞏固了社區商超的核心競爭力。

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　　生鮮自營深化

　　從“流量入口”到“利潤引擎”

　　調改的重頭戲，是加工類別豐富和品種多樣化。

　　據李店長介紹：本次調改，生鮮面積接近門店的35%，大部分歸屬加工分類，加工分類50%以上實現全自營。

　　烘焙區域，將出品130支以上，既有網紅馬里奧、瑞士卷、馬卡龍，也有傳統的毛毛蟲、菠蘿包等，每一個單品均標注原料成分，對于出品質量的苛求，工藝和火候經過多次實操和抗壓測試，確保各個精品。

　　華潤萬家西安三橋店與咸陽福園店深化烘焙自營，抓住了體驗性與高頻性結合的特點，塑造“新鮮、匠心”的品牌感知，將傳統的配套品類轉變為利潤貢獻者。

　　自營模式使門店能統一食安標準、優化供應鏈，將原本分散的街頭美食，以標準化、品質化的形式引入現代零售空間，實現了經營和選購的雙向效率化革新。

　　結語：

　　華潤萬家華西區改造店的煥新歸來，展現了萬家全業態深度革新的魄力，從供應鏈到門店運營，從品牌升級到標準重塑，年過不惑的華潤萬家，通過自我突破，自我革新，自我超越，完成萬家深耕零售賽道、適配市場變化的主動探索。

　　據華西區調改負責人透露：綜合超市西安龍首印象城店，社區超市西安比亞迪草堂一店、草堂二店、集賢店將于2026年1月底前全新登場，2026年上半年，還有多家調改店與華西區的新老顧客見面。讓我們期待并攜手共創美好生活！